Gastgeberorientierte Sprache: Was dein Team am Tisch sagt und was beim Gast ankommt

Ein einziger Satz kann pro Tisch 40 Euro ausmachen. Welche Wörter dein Team streichen sollte, welche Fragen Gespräche öffnen und wie du Sprache trainierst, ohne dass es nach Callcenter klingt.