Als Gastronomieunternehmer möchtest du sicherlich mehr Umsatz erzielen und gleichzeitig deine Ausgaben reduzieren, oder? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Blogartikel geben wir dir wertvolle Tipps und Tricks, um dein Geschäft erfolgreich zu führen und dein Einkommen zu steigern. Let’s go!
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/08/scheckliste.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-08-16 15:46:122023-08-16 15:46:16Mehr Umsatz, weniger Ausgaben? So funktioniert's! Tipps und Tricks für erfolgreiche Gastronomieunternehmer
Erleben Sie eine faszinierende kulinarische Reise durch die Geschichte der Restaurants und entdecken Sie die ersten Gourmet-Tempel unserer Zeit. Von antiken Tavernen bis hin zu modernen Sterne-Restaurants – diese Zeitreise wird Sie begeistern und Ihre Geschmacksknospen verzaubern! Kommen Sie mit uns auf Entdeckungsreise und lassen Sie sich inspirieren.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/bestellung.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-08-03 12:00:002023-07-31 16:47:38Auf den Spuren der ersten Gourmet-Tempel: Eine kulinarische Zeitreise durch die Geschichte der Restaurants
Hast du dich jemals gefragt, warum manche Lebensmittel besser schmecken als andere? Die Wissenschaft des Geschmacks gibt uns einen Einblick in die komplexe Welt der Aromen und Geschmacksrichtungen. Hier erfährst du, wie unsere Sinne funktionieren und warum wir bestimmte Dinge bevorzugen.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/anrichteweise.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-08-01 12:00:002023-07-31 16:30:10Warum schmecken wir, was wir schmecken? - Ein Einblick in die Wissenschaft des Geschmacks
Möchtest deine Gäste glücklich machen und gleichzeitig mehr Gewinn erzielen? Dann solltest du auf positive Führung setzen! Indem du dein Team motivierst und unterstützt, steigerst du nicht nur die Zufriedenheit der Gäste, sondern auch die deiner Mitarbeiter – und das zahlt sich am Ende aus.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/high-five.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-07-20 12:00:002023-07-02 17:13:30Mit positiver Führung zu mehr Gästezufriedenheit und Gewinn
Bist du in der Gastronomie tätig und möchtest auf dem neuesten Stand bleiben? Dann solltest du dir mal die Online-Kurse anschauen! Hier lernst du alles über Social Media Marketing, Online-Reservierungssysteme und vieles mehr. Bleib up-to-date und mach dich fit für die Zukunft der Gastronomie!
Gast du schon einmal daran gedacht, unerfahrenes Personal in deinem Restaurant einzustellen? Es könnte die perfekte Chance sein, um dein Geschäft auf die nächste Stufe zu bringen. Unerfahrene Mitarbeiter bringen oft frische Ideen und sind motiviert, sich zu beweisen. Also, warum nicht eine Chance geben?
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/Handgeben-Personal.jpg7721000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-07-13 12:00:002023-07-02 16:44:29Ungelerntes Personal als Chance für deinen Restaurant-Erfolg
Bist du auch ein Fan von Cocktails in Deinem Restaurant? Dann solltest du unbedingt die angesagtesten Drinks des Jahres 2020 kennen! Vom erfrischenden Aperol Spritz bis hin zum klassischen Moscow Mule – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich von den neuesten Trends inspirieren und mixe die Lieblingscocktail Deiner Gäste einfach selbst!
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/07/cocktail.jpg6651000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-07-11 12:00:002023-07-02 16:14:37"Von Aperol Spritz bis Moscow Mule: Die angesagtesten Cocktails des Jahres 2020".
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/salat.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-07-06 12:00:002023-06-17 17:34:53Pfeffer - das weltbekannte Gewürz: Woher kommt es und was macht es so besonders?
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/kueche-scaled.jpg17062560Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-07-04 12:00:002023-06-17 17:26:11Das Geheimnis hinter dem perfekten Geschmack: Wie eine Prise Salz alles verändert
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/anrichteweise.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-06-29 12:00:002023-06-17 16:59:56Vom Fluss auf den Teller: Die besten Süßwasserfische der Gastronomie
Der Einsatz von KI in Restaurants ist eine gute Idee, denn sie hilft, Kosten und Zeit zu sparen. In diesem Blog werfen wir einen Blick auf die Vorteile, die sich daraus ergeben.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/diditalisierung.jpg300500Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-06-27 12:00:002023-06-17 16:45:27Der smarte Küchenhelfer - Warum sich der Einsatz von KI in Restaurants lohnt.
Wein ist ein wahrer Segen für uns Gastronomen und unser Herzstück. Er kann jedes Dinner zu einem besonderen Erlebnis machen und jeden Tag versüßen. Also lass uns gemeinsam ein Glas auf den erlesenen Tropfen heben und feiern, wie wundervoll Wein ist!
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/wein-scaled.jpg17072560Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-06-22 12:00:002023-06-09 16:55:55Bedeutung von Wein in der Gastronomie
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/salat.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-06-20 12:00:002023-06-09 16:44:51Vergiss Superfoods – Fermentierte Lebensmittel sind der neue Trend!
Freust du dich auf die Matjessaison 2023? Es wird ein Highlight, wenn wir alle zusammen kommen, um die frischen Matjes der Saison zu genießen. Lass uns gemeinsam herausfinden, wie wir die Matjessaison 2023 zum unvergesslichen Erfolg machen!
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/anrichteweise.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-06-13 12:00:002023-06-09 16:20:48Gastro-Highlight: So wird die Matjessaison 2023 zum Erfolg
Der Deutsche Bundestag hat Anfang 2022 zur Verbesserung der politischen Transparenz ein zentrales Lobbyregister eingeführt, in das sich mit wenigen Ausnahmen alle Interessenvertreter eintragen müssen.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/geld-haus.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-06-12 15:31:192023-06-12 15:58:10Gastwelt-Lobby in Berlin
Mehr Umsatz, weniger Ausgaben? So funktioniert’s! Tipps und Tricks für erfolgreiche Gastronomieunternehmer
/0 Kommentare/in Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten RengertAls Gastronomieunternehmer möchtest du sicherlich mehr Umsatz erzielen und gleichzeitig deine Ausgaben reduzieren, oder? Dann bist du hier genau richtig! In diesem Blogartikel geben wir dir wertvolle Tipps und Tricks, um dein Geschäft erfolgreich zu führen und dein Einkommen zu steigern. Let’s go!
Auf den Spuren der ersten Gourmet-Tempel: Eine kulinarische Zeitreise durch die Geschichte der Restaurants
/0 Kommentare/in Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertErleben Sie eine faszinierende kulinarische Reise durch die Geschichte der Restaurants und entdecken Sie die ersten Gourmet-Tempel unserer Zeit. Von antiken Tavernen bis hin zu modernen Sterne-Restaurants – diese Zeitreise wird Sie begeistern und Ihre Geschmacksknospen verzaubern! Kommen Sie mit uns auf Entdeckungsreise und lassen Sie sich inspirieren.
Warum schmecken wir, was wir schmecken? – Ein Einblick in die Wissenschaft des Geschmacks
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie /von Carsten RengertHast du dich jemals gefragt, warum manche Lebensmittel besser schmecken als andere? Die Wissenschaft des Geschmacks gibt uns einen Einblick in die komplexe Welt der Aromen und Geschmacksrichtungen. Hier erfährst du, wie unsere Sinne funktionieren und warum wir bestimmte Dinge bevorzugen.
Mit positiver Führung zu mehr Gästezufriedenheit und Gewinn
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Personalführung /von Carsten RengertMöchtest deine Gäste glücklich machen und gleichzeitig mehr Gewinn erzielen? Dann solltest du auf positive Führung setzen! Indem du dein Team motivierst und unterstützt, steigerst du nicht nur die Zufriedenheit der Gäste, sondern auch die deiner Mitarbeiter – und das zahlt sich am Ende aus.
Gastronomie 2.0: Mit Online-Kursen bleibst Du up-to-date
/0 Kommentare/in Beratung, Digitalierung, Gastronomie, Hotellerie, Personalführung /von Carsten RengertBist du in der Gastronomie tätig und möchtest auf dem neuesten Stand bleiben? Dann solltest du dir mal die Online-Kurse anschauen! Hier lernst du alles über Social Media Marketing, Online-Reservierungssysteme und vieles mehr. Bleib up-to-date und mach dich fit für die Zukunft der Gastronomie!
Ungelerntes Personal als Chance für deinen Restaurant-Erfolg
/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertGast du schon einmal daran gedacht, unerfahrenes Personal in deinem Restaurant einzustellen? Es könnte die perfekte Chance sein, um dein Geschäft auf die nächste Stufe zu bringen. Unerfahrene Mitarbeiter bringen oft frische Ideen und sind motiviert, sich zu beweisen. Also, warum nicht eine Chance geben?
„Von Aperol Spritz bis Moscow Mule: Die angesagtesten Cocktails des Jahres 2020“.
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertBist du auch ein Fan von Cocktails in Deinem Restaurant? Dann solltest du unbedingt die angesagtesten Drinks des Jahres 2020 kennen! Vom erfrischenden Aperol Spritz bis hin zum klassischen Moscow Mule – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Lass dich von den neuesten Trends inspirieren und mixe die Lieblingscocktail Deiner Gäste einfach selbst!
Pfeffer – das weltbekannte Gewürz: Woher kommt es und was macht es so besonders?
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertPfeffer kennt jeder – und ist ein Bestandteil vieler Küchen auf der ganzen Welt. Aber woher kommt es eigentlich? Und was macht es so besonders?
Das Geheimnis hinter dem perfekten Geschmack: Wie eine Prise Salz alles verändert
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertHast du jemals das perfekte Gericht gegessen und dich gefragt, was die Köche getan haben, um es so lecker zu machen? Na klar, eine Prise Salz!
Vom Fluss auf den Teller: Die besten Süßwasserfische der Gastronomie
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten RengertVom Fluss auf den Teller: Mit Fisch aus Süßwasser können Sie Ihren Gästen ein gesundes und leckeres Gericht servieren.
Der smarte Küchenhelfer – Warum sich der Einsatz von KI in Restaurants lohnt.
/0 Kommentare/in Beratung, Buchhaltung, Digitalierung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing, Personalführung /von Carsten RengertDer Einsatz von KI in Restaurants ist eine gute Idee, denn sie hilft, Kosten und Zeit zu sparen. In diesem Blog werfen wir einen Blick auf die Vorteile, die sich daraus ergeben.
Bedeutung von Wein in der Gastronomie
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten RengertWein ist ein wahrer Segen für uns Gastronomen und unser Herzstück. Er kann jedes Dinner zu einem besonderen Erlebnis machen und jeden Tag versüßen. Also lass uns gemeinsam ein Glas auf den erlesenen Tropfen heben und feiern, wie wundervoll Wein ist!
Vergiss Superfoods – Fermentierte Lebensmittel sind der neue Trend!
/0 Kommentare/in Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengertergiss Superfoods – fermentierte Lebensmittel sind der neue Trend! Es ist eine einfache und gesunde Art, deine Ernährung aufzupeppen.
Koreanische Küche
/0 Kommentare/in Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten RengertWillkommen zur koreanischen Küche, mit Ihrer Vielfalt an Aromen und Texturen.
Gastro-Highlight: So wird die Matjessaison 2023 zum Erfolg
/0 Kommentare/in Gastronomie, Marketing /von Carsten RengertFreust du dich auf die Matjessaison 2023? Es wird ein Highlight, wenn wir alle zusammen kommen, um die frischen Matjes der Saison zu genießen. Lass uns gemeinsam herausfinden, wie wir die Matjessaison 2023 zum unvergesslichen Erfolg machen!
Gastwelt-Lobby in Berlin
/0 Kommentare/in Gastronomie, Gesetze, Gesetzliches, Hotellerie /von Carsten RengertDer Deutsche Bundestag hat Anfang 2022 zur Verbesserung der politischen Transparenz ein zentrales Lobbyregister eingeführt, in das sich mit wenigen Ausnahmen alle Interessenvertreter eintragen müssen.