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Gastro Piraten | Ihr Ansprechpartner für Gastronomie und Hotellerie
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Blog für Neues aus der Gastro und Hotelbranche

NEUES AUS UND
RUND UM DIE GASTRONOMIE

Interessante Neuigkeiten aus den Bereichen der Gastronomie und Hotellerie.

anrichteweise, Lieferservice,

Die Bedeutung von Lieferservices in der Gastronomie: Chancen, Herausforderungen und Erfolgsstrategien

15. Oktober 2024/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengert

Lieferservices haben in der Gastronomie an Bedeutung gewonnen und bieten neue Umsatzchancen sowie Möglichkeiten zur Kundenbindung. Der Artikel beleuchtet die Herausforderungen bei der Implementierung, wie logistische Schwierigkeiten, Qualitätskontrolle und technologische Integration. Zudem werden effektive Marketingstrategien vorgestellt, um die Sichtbarkeit zu erhöhen, und erfolgreiche Beispiele aus der Praxis zeigen, wie kreative Ansätze zu bemerkenswerten Ergebnissen führen können. Gastronomiebetriebe sollten bereit sein, sich anzupassen und innovative Lösungen zu finden, um im dynamischen Markt erfolgreich zu sein.

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/anrichteweise.jpg 667 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-10-15 14:07:422024-10-15 14:07:46Die Bedeutung von Lieferservices in der Gastronomie: Chancen, Herausforderungen und Erfolgsstrategien
Lebensmittelabfälle in der Gastro vermeiden. Zu sehen ist eine Beraterin, die an ihrem Schreibtisch einen Geschäftsmann eine Grafik auf dem Laptop zeigt

Lebensmittelabfälle in der Gastro vermeiden – Tipps & Tricks

18. Juni 2024/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten Rengert

Möchtest du wissen, wie du Lebensmittelabfälle in der Gastronomie effektiv reduzieren kannst? Die Bedeutung dieser Problematik ist in Deutschland nicht zu unterschätzen. Unnötige Verschwendung von hochwertigen Zutaten und Gerichten belastet nicht nur die Umwelt, sondern auch dein Restaurantbudget. Durch bewussten Umgang mit Lebensmitteln und effiziente Küchenprozesse kannst du einen wichtigen Beitrag zur Nachhaltigkeit leisten. Nutze kreative Tipps und Tricks, um weniger Abfälle zu produzieren. Denn Zero Waste ist nicht nur ein Trend, sondern eine Verpflichtung gegenüber Gästen, Mitarbeitern und der Umwelt. Zusammen können wir die Lebensmittelverschwendung reduzieren und nachhaltige Gastronomieprodukte fördern. Starte noch heute mit konkreten Maßnahmen in deiner Küche und setze ein Zeichen für eine verantwortungsbewusste Gastronomie!

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2024-03-08-um-09.50.02_269a108c.jpg 667 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-06-18 14:54:422024-06-18 14:54:45Lebensmittelabfälle in der Gastro vermeiden - Tipps & Tricks
lieferservice restaurant, erfolgreich in der Gastronomie,

Erfolgreich in der Gastronomie: Die 5 Geheimnisse eines Spitzen-Gastronomen enthüllt!

27. Mai 2024/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengert

Mit einem Hauch von Gewürzen und einer Prise Innovation betreten Sie die aufregende Welt der Gastronomie. In unserem Blog tauchen Sie ein in die 5 Geheimnisse, die erfolgreiche Gastronomen von der Masse abheben. Von bewährten Marketingstrategien bis hin zu Tipps für erstklassigen Service – werde erfolgreich in der Gastronomie.

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/Strategie.jpg 667 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-05-27 18:05:242024-05-27 18:05:27Erfolgreich in der Gastronomie: Die 5 Geheimnisse eines Spitzen-Gastronomen enthüllt!
vertikale Gärten in der Gastronomie

Horizontale Gärten revolutionieren die Gastronomie!

3. Mai 2024/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengert

Mit einem grünen Wunderland, das über den Tellerrand hinauswächst, betreten Restaurants eine neue Ära des Genusses: Horizontale Gärten in der Gastronomie! Gäste werden zu Mitgärtnern und erleben Nachhaltigkeit auf der Terrasse. Entdecken Sie hier innovative Tipps für vertikales Gärtnern und kontaktieren Sie uns für ein grünes Gastronomieerlebnis!

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/04/image-3-scaled.jpeg 1707 2560 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-05-03 10:00:002024-04-22 16:23:28Horizontale Gärten revolutionieren die Gastronomie!
kommunikation in der Gastro Zu sehen ist ein Tisch mit einem bunten Mindmap zur Kommunikation

Effektive Kommunikation in der Gastro

2. Mai 2024/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie, Personalführung /von Carsten Rengert

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Kommunikation in der Gastro! Von der Küche bis zum Service, von Trends bis zu Tischgesprächen – entdecken Sie, wie Sie die Verbindung zu Ihren Gästen stärken und Ihr Team erfolgreich führen. Lassen Sie sich inspirieren von innovativen Kommunikationsstrategien, die Ihren Betrieb auf ein neues Level heben. Willkommen zu einem Blog, der Ihnen wertvolle Informationen und Tipps bietet, um die Kommunikation in der Gastro optimal zu nutzen!

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2024-03-08-um-09.53.49_e790876f.jpg 667 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-05-02 10:00:002024-04-22 16:11:46Effektive Kommunikation in der Gastro
perfekter Service in der gastronomie. Zu sehen ist, wie eine freundliche Empfangsmitarbeiterin einem Gast einen Schlüßel im Hotel überreicht

Perfekter Service in der Gastronomie

1. Mai 2024/0 Kommentare/in Gastronomie, Hotellerie, Personalführung /von Carsten Rengert

Mit einem Lächeln serviert, die Atmosphäre zum Verlieben – perfekter Service in der Gastronomie ist wie ein warmes Willkommen für Ihre Sinne. Tauchen Sie ein in die Welt des guten Essens und lassen Sie sich von unseren Tipps und Tricks verwöhnen, um Ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Arbeiten Sie mit Leidenschaft, begeistern Sie Ihre Kunden und schaffen Sie Kontakte, die lange halten. Denn in der Welt der Gastronomie zählt nicht nur das Essen, sondern auch der perfekte Service für zufriedene Gäste.

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2024-03-08-um-09.51.05_cf71be6a.jpg 1066 1600 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-05-01 10:00:002024-04-22 15:56:47Perfekter Service in der Gastronomie
Service versus Lieferdienst Gastro Piraten Veranstaltungen in der Gastronomie. Zu sehen sind Servicekräfte, die perfekt angerichtete Teller tragen

Veranstaltungen in der Gastronomie erfolgreich umsetzen

30. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengert

In der pulsierenden Welt der Veranstaltungen in der Gastronomie erwarten Sie unzählige Möglichkeiten und Herausforderungen. Die Kreation und Durchführung von Events in der Gastronomie ist eine aufregende Reise, die Ihr kulinarisches Geschick und Ihre Kreativität auf die nächste Stufe hebt. Entdecken Sie in unserem Blog wertvolle Tipps und Inspirationen, um Ihre Veranstaltungen in der Gastronomie mit Bravour zu meistern. Es ist an der Zeit, Ihre Leidenschaft für Gastronomie und Events zu entfachen und neue Wege zu erkunden, um Ihre Gäste zu begeistern und unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Lassen Sie uns gemeinsam die Welt der Veranstaltungsgastronomie erkunden und Ihre gastronomische Zukunft aufblühen!

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2024-03-08-um-09.51.04_ec55b802.jpg 1066 1600 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-30 10:00:002024-04-22 15:43:42Veranstaltungen in der Gastronomie erfolgreich umsetzen
weintrends 2024 zu sehen ist, wie ein Glas Rotwein in ein schönes rundes, bauchiges Weinglas gegossen wird

Weintrends 2024 im Fokus!

29. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengert

Stellen Sie sich vor, Sie könnten in die Zukunft reisen und die aufregendsten Weintrends für das Jahr 2024 entdecken. Von neuen Sorten bis hin zu nachhaltigen Anbaumethoden – die Weinwelt steht vor aufregenden Veränderungen. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der besten Weine, Weingüter und Winzer, die den Trend für das kommende Jahr setzen werden. Lassen Sie sich von den innovativen Ideen und der zurückkehrenden Faszination für Riesling überraschen. Freuen Sie sich auf eine spannende Reise durch die Welt des Weins und entdecken Sie, wie weniger manchmal mehr sein kann.

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2023-12-30-um-17.05.46_611fca0c.jpg 682 1024 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-29 10:00:002024-04-22 15:29:57Weintrends 2024 im Fokus!
Selbstständig in der Gastronoie, zu sehen sind mehrere bergsteiger, die sich auf den Gipfel helfen

Erfolgreich starten: Selbstständigkeit in der Gastronomie

26. April 2024/0 Kommentare/in Buchhaltung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten Rengert

Mitten im kulinarischen Abenteuer der Selbstständigkeit in der Gastronomie stehen Sie voller Tatendrang und Ideen, bereit, Ihren eigenen Weg zu gehen. Doch wo fängt man an? Von der Anmeldung über den Businessplan bis zur Auswahl des perfekten Standorts – all diese Schritte sind entscheidend für eine erfolgreiche Existenzgründung in der Gastronomie. Tauchen Sie mit uns ein in die Welt der Selbstständigkeit und entdecken Sie die essenziellen Informationen und Checklisten, die Sie für die Gründung Ihres Restaurants oder Hotels benötigen.

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2024-03-08-um-09.53.52_da7bbead.jpg 452 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-26 10:00:002024-04-22 15:16:32Erfolgreich starten: Selbstständigkeit in der Gastronomie
kulinarische Highliths im Mai, zu sehen ist ein Bund grüner Spargel

Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Mai.

25. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengert

Mitten im Mai erwachen die Sinne zu neuen kulinarischen Abenteuern! Von erfrischenden Maibowle-Rezepten bis hin zu kreativen Spargelgerichten – lassen Sie sich von den leckersten Tipps und Tricks für diesen Monat inspirieren. Tauchen Sie ein in die Welt des saisonalen Essens und entdecken Sie die Vielfalt an köstlichen Rezepten mit frischen Erdbeeren, saftigem Rhabarber und vielem mehr.

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/04/image-1-scaled.jpeg 1706 2560 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-25 10:00:002024-04-22 14:51:32Entdecken Sie die kulinarischen Highlights im Mai.
vegane gastronomie grüner spargel liegt auf einer Grillplatte in einer Gastronomie

Vegane Gastronomie im Fokus

24. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengert

Mit einem Bissen zum nachhaltigen Genuss! Tauchen Sie ein in die aufregende Welt der veganen Gastronomie, wo kulinarische Kreationen wie der vegane Burger von Seven Swans Deutschland neue Maßstäbe setzen. Entdecken Sie köstliche Menüs, inspirierende Rezepte und spannende Insights in die vegane Küche. Lassen Sie sich von unseren Restaurant-Tipps für vegane Gerichte begeistern und abonnieren Sie unseren Newsletter für regelmäßige Updates aus der veganen Gourmet-Welt. Willkommen in einer Welt voller pflanzlicher Vielfalt!

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/04/spargel-gastro.jpg 2048 1536 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-24 10:00:002024-04-22 14:37:46Vegane Gastronomie im Fokus
Wareneinsatz in der Gastronomie, Mehr Umsatz im Restaurant

Optimieren Sie Ihren Wareneinsatz in der Gastronomie!

23. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten Rengert

Mit einem kulinarischen Rechenkunstwerk zu mehr Effizienz: Der geheimnisvolle Tanz des Wareneinsatzes in der Gastronomie! Tauchen Sie ein in die Welt der Zahlen und entdecken Sie, wie Sie mit präzisen Berechnungen und cleverem Teamwork Ihren Wareneinsatz optimieren können. Lassen Sie uns gemeinsam die Erfolgsformel für Ihren gastronomischen Triumph entschlüsseln!

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2024-03-08-um-09.53.48_0b525e03.jpg 667 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-23 10:00:002024-04-22 14:15:02Optimieren Sie Ihren Wareneinsatz in der Gastronomie!
Nachhaltigkeit in der Gastronomie, Nachhaltigkeit im Restaurant

Nachhaltigkeit in der Gastronomie

22. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten Rengert

In den brodelnden Töpfen der Gastronomie steckt mehr als nur kulinarischer Genuss-Nachhaltigkeit ist das neue Geheimrezept, um Ihre Gäste zu begeistern und dabei noch Kosten zu sparen. Entdecken Sie in unserem Blog inspirierende Tipps und innovative Ideen, wie Sie mit umweltbewussten Maßnahmen in Ihrem Restaurant nicht nur Energie, sondern auch die Herzen Ihrer Gäste gewinnen können. Machen Sie aus Ihrem Restaurant einen Greentable und setzen Sie gemeinsam mit uns auf eine nachhaltige Zukunft in der Gastronomie.

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/06/salat.jpg 667 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-22 13:57:262024-04-22 13:57:29Nachhaltigkeit in der Gastronomie
In diesem Bild geht es um die Finanzierung der gastronomie. Zu sehen sind auseinander gehende Hände, die auch einen Stapel mit Münzen zeigen. Geldscheine sind als Dach über die Münzen gelegt.

Finanzierung Gastronomie: Ihr Schlüssel zum Erfolg

19. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Marketing /von Carsten Rengert

Mitten im kulinarischen Ozean, wo Ideen zu köstlichen Gerichten werden, liegt die Finanzierung Gastronomie – ein Schatzlein voller Wege zum Erfolg. Von der richtigen Ausstattung über kreative Marketingstrategien bis hin zu fundierten Businessplänen: Diese Blog-Schatzkarte enthüllt wertvolle Tipps und Checklisten, um Ihr Restaurant zu eröffnen oder weiterzuentwickeln. Tauchen Sie ein und entdecken Sie, wie Sie mit Leasing, Fördermitteln oder sogar Crowdfunding Ihre gastronomischen Träume wahr machen!

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2023-12-30-um-17.05.46_bf5c99e5.jpg 667 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-19 10:00:002024-04-16 16:37:11Finanzierung Gastronomie: Ihr Schlüssel zum Erfolg
Hier wird ein Bier in der Gastronomie gezapft. das bedeutet der Bierpreis in der Gastro?

Der Bierpreis in der Gastronomie

18. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Marketing /von Carsten Rengert

Wussten Sie, dass Bier nicht nur ein Getränk ist, sondern auch ein Erlebnis? In der Welt der Gastronomie spielt Bier eine entscheidende Rolle und beeinflusst nicht nur den Geschmack, sondern auch die Atmosphäre. Entscheidend ist jedoch auch der Bierpreis in der Gastronomie. Tauchen Sie mit uns ein in die faszinierende Welt der Biergastronomie und entdecken Sie interessante Artikel, Informationen und Produkte rund um das flüssige Gold. Lassen Sie sich von den vielfältigen Geschmäckern der deutschen Brauereien inspirieren und erfahren Sie, wie Gastronomen mit Bier ihre Gäste begeistern können.

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/03/WhatsApp-Bild-2024-03-08-um-09.50.59_7b369450.jpg 667 1000 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-18 10:00:002024-04-16 16:18:12Der Bierpreis in der Gastronomie
vegane gastronomie grüner spargel liegt auf einer Grillplatte in einer Gastronomie

Spargel Gastronomie:

17. April 2024/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Marketing /von Carsten Rengert

Mit dem ersten zarten Spargel aus Holland beginnt eine kulinarische Reise durch die Spargelsaison. In Bonn, Düsseldorf und der gesamten Region NRW bieten die besten Restaurants köstliche Kreationen mit dem edlen Gemüse an. Erfahren Sie hier, welche delikaten Spargelgerichte mit feiner Hollandaise und knusprigem Schinken die Speisekarten schmücken. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie die Vielfalt der Spargel Gastronomie in Ihrer Nähe!

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https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/04/spargel-gastro.jpg 2048 1536 Carsten Rengert https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png Carsten Rengert2024-04-17 10:00:002024-04-16 15:55:47Spargel Gastronomie:
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