Stellen Sie sich vor, Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft wird zur Realität – indem Sie Ihr eigenes Restaurant eröffnen! Die Idee, ein Restaurant zu gründen, mag zunächst überwältigend erscheinen, aber mit dem richtigen Businessplan und einer sorgfältigen Checkliste kann Ihr Traum Wirklichkeit werden. Von der Suche nach dem perfekten Standort bis zur kreativen Konzeptentwicklung und der Finanzierung – in diesem Blog finden angehende Gastronomen alle wichtigen Informationen und Ratschläge für eine erfolgreiche Restauranteröffnung. Tauchen Sie ein in die Welt der Gastronomie, entdecken Sie die Voraussetzungen und Genehmigungen, die Kosten und die Küchenherausforderungen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für Ihre Gäste zu schaffen.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/high-five.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2024-03-14 16:33:022024-03-15 12:12:21In 5 Schritte zum eigenen Restaurant, oder: Wie kann ich ein eigenes Restaurant eröffnen?
Stellen Sie sich vor, Ihre Gastronomie läuft endlich so erfolgreich, wie Sie es sich immer gewünscht haben. Doch wie erreichen Sie dieses Ziel? Die Antwort liegt in professioneller Gastroberatung. Individuelle Beratung ist der Schlüssel zu Ihrem Erfolg in der Branche. Lassen Sie sich von maßgeschneiderten Lösungen inspirieren und profitieren Sie von wertvollen Tipps und Tricks, um Ihre Umsätze zu steigern. Erfahren Sie in Fallbeispielen, wie andere Betriebe dank professioneller Beratung durchgestartet sind und worauf Sie bei der Auswahl eines Beraters achten sollten. Mit fachkundiger Unterstützung führt der Weg langfristig zum Erfolg in der Gastronomie!
Bist du bereit, die spannendste Messe für Gastronomie und Hotellerie zu erleben? Auf der Internorga warten neue Trends, innovative Produkte und Fachvorträge von Experten auf dich. Knüpfe wertvolle Kontakte, vergleiche Produkte und lasse dich für dein Business inspirieren. Ein Besuch auf der Internorga ist ein absolutes Muss – also verpasse sie auf keinen Fall!
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/03/Hamburg_Messe_-_Internorga.jpg13521352Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2024-03-08 17:57:202024-03-08 17:57:24Warum sollte man die Internorga auf keinen Fall verpassen?
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.png00Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2024-03-06 15:20:442024-03-06 15:20:4610 Punkte Checkliste für die Übernahme von Gastronomiebetrieben
Du bist Gastronom und möchtest deinen Beitrag zum Umweltschutz leisten? In diesem Blogartikel erfährst du, warum Nachhaltigkeit in der Gastronomie so wichtig ist und wie du mit einfachen Maßnahmen deinen Betrieb umweltfreundlicher gestalten kannst. Von der Verwendung regionaler und saisonaler Produkte bis hin zum Energiesparen in der Küche – hier findest du praktische Tipps und Tricks für eine nachhaltigere Zukunft in der Gastronomie. Also, worauf wartest du? Mach es einfach und genieße gleichzeitig den bewussten Umgang mit der Umwelt!
Von der Nutzung von Social Media über den Aufbau einer ansprechenden Online-Präsenz bis hin zum Einsatz von Influencer-Marketing und Empfehlungsmarketing – wir zeigen dir, wie du deine Kundenbasis erweitern kannst. Erfahre außerdem, wie du digitales Storytelling nutzen und durch gezieltes CRM eine loyale Kundenbindung aufbauen kannst. Mit unseren Tipps und Tricks gelingt es dir, mit cleverem Restaurant Marketing neue Kunden zu gewinnen.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2024/01/marketing2-scaled.jpg16832560Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2024-01-14 17:26:462024-01-14 17:26:49Vom Like zum Teller: Mit Restaurant Marketing zum Erfolg
Warum eine Firmenübergabe in der Gastronomie? Die perfekte Firmenübergabe in der Gastronomie ist entscheidend für den Erfolg und die Kontinuität eines Unternehmens. Eine gut geplante Übergabe ermöglicht es, die Tradition und den Ruf des Betriebs fortzuführen und dabei gleichzeitig Raum für Innovation und Wachstum zu schaffen. In diesem Blogartikel erfährst du, wie du eine reibungslose Generationswechsel in der Gastronomiebranche planen und umsetzen kannst.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/03/AdobeStock_52498876_1x1.jpg800800Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2024-01-03 16:47:162024-01-03 16:47:18Die perfekte Firmenübergabe in der Gastronomie: Tipps und Tricks für einen reibungslosen Generationswechsel
Eine erfolgreiche Vermarktung ist entscheidend für den Erfolg Ihres Restaurants. In diesem Blogartikel möchten wir Ihnen die ultimative Anleitung zur erfolgreichen Vermarktung Ihres Restaurants geben. Von der Identifizierung und Verständnis Ihrer Zielgruppe über die Bedeutung von Wettbewerbsanalysen und Kundenumfragen bis hin zur Erstellung einer ansprechenden Website und Nutzung von Social Media – wir geben Ihnen Tipps und Tricks, die funktionieren. Erfahren Sie außerdem, wie Sie kreative Werbeideen entwickeln, Stammkunden gewinnen und positive Bewertungen fördern können. Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Restaurant erfolgreich vermarkten!
ffizient und stressfrei durch den Arbeitstag: Die besten Tipps zur Arbeitszeiterfassung in der Gastro! In der Gastronomie ist eine effektive Arbeitszeiterfassung von großer Bedeutung, um den Arbeitsalltag reibungslos und stressfrei zu gestalten. Dabei gibt es einige bewährte Tipps, die dabei helfen können, die Zeiterfassung zu optimieren und die Ressourcen optimal zu nutzen. Von digitalen Tools für eine präzise Zeiterfassung bis hin zu klaren Regeln und Richtlinien – in diesem Artikel findest du die besten Tipps, um deine Arbeitszeiterfassung in der Gastro zu verbessern.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/Handgeben-Personal.jpg7721000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-12-01 10:00:002023-11-27 18:19:25Effizient und stressfrei durch den Arbeitstag: Die besten Tipps zur Arbeitszeiterfassung in der Gastro!
Motivierte Mitarbeiter sind das Herzstück eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf, begeistern die Gäste und tragen maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens bei. Doch wie schaffst du es, deine Mitarbeiter langfristig zu motivieren und ihnen unschlagbare Benefits zu bieten? In diesem Blogartikel erfährst du, warum motivierte Mitarbeiter so wichtig sind und welche Benefits du ihnen bieten kannst. Außerdem erfährst du, wie du deine Mitarbeiter aktiv in die Gestaltung der Benefits einbeziehen und diese effektiv kommunizieren kannst. Lass uns gemeinsam auf dem Weg zum Erfolg gehen und eine positive Arbeitsatmosphäre schaffen, von der sowohl du als auch deine Mitarbeiter profitieren!
Ob in kleinen Restaurants oder großen Hotelketten: Ein erfolgreiches Mitarbeiter Onboarding ist in der Gastronomie von großer Bedeutung. Eine strukturierte Einarbeitung bietet nicht nur Vorteile für neue Mitarbeiter, sondern auch für das Unternehmen selbst. Klare Prozesse und Verantwortlichkeiten sind dabei ebenso wichtig wie ein gut durchdachtes Einführungsprogramm. Schulungen und Mentoring spielen eine entscheidende Rolle, ebenso wie die Integration neuer Mitarbeiter ins bestehende Team. Kommunikation und der Einsatz digitaler Tools unterstützen den erfolgreichen Mitarbeitereinstieg. Durch Best Practices anderer Gastronomiebetriebe lassen sich erfolgreiche Strategien für das Mitarbeiter Onboarding ableiten. Zusammenfassend kann gesagt werden: Ein erfolgreiches und gut durchdachtes Mitarbeiter-Onboarding ist entscheidend für den langfristigen Erfolg in der Gastronomie.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/Handgeben-Personal.jpg7721000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-11-27 18:02:292023-11-27 18:03:02Mitarbeiter Onboarding in der Gastronomie: Erfolgsfaktoren und bewährte Strategien
Kneipenkultur in Gefahr? Mit diesen innovativen Ansätzen retten wir unsere geliebten Treffpunkte! Kneipen sind mehr als nur Orte, an denen man ein kühles Bier trinken kann. Sie sind soziale Treffpunkte.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/high-five.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-11-27 17:06:282023-11-27 17:06:31Kneipenkultur in Gefahr? Mit diesen innovativen Ansätzen retten wir unsere geliebten Treffpunkte!
Die Gastronomiebranche befindet sich in einer prekären Lage: Durch die kürzlich beschlossene 19%ige Mehrwertsteuererhöhung stehen viele Restaurants und Bars vor großen Herausforderungen. Die Auswirkungen auf die Preise, das Angebot und die Qualität von Speisen und Getränken sind deutlich spürbar.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/11/schach.jpg6681000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-11-20 14:06:042023-11-20 14:06:09Die bittere Wahrheit: Wie die 19% Mehrwertsteuererhöhung die Gastronomiebranche bedroht
Willkommen zu unserem ultimativen Leitfaden zum erfolgreichen Verkaufen als Kelner! In diesem Blogartikel werden wir dir wertvolle Tipps und Tricks verraten, wie du deine Verkaufszahlen steigern und somit auch dein Einkommen als Kelner erhöhen kannst. Von der Kunst des Upselling über das Wissen über dein Produkt bis hin zur richtigen Präsentation – wir zeigen dir, wie du Kunden von zusätzlichen Bestellungen überzeugen und innovative Wege finden kannst, um das „Mehrverkaufen“ in die Tat umzusetzen. Also, lass uns direkt loslegen und herausfinden, wie du als Kelner mehr verkaufen kannst!
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/02/bestellung.jpg6671000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-11-14 10:22:552023-11-15 14:32:31Der ultimative Leitfaden zum erfolgreichen Verkaufen als Kellner: Mehr verkaufen, mehr verdienen!
Wer in der Gastronomie arbeitet, weiß: Der Alltag kann anstrengend sein. Doch mit ein paar einfachen Tipps und Tricks lässt sich der Arbeitsplatz revolutionieren und die Effektivität steigern.
https://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2023/10/motivation.jpg6661000Carsten Rengerthttps://www.gastro-piraten.de/wp-content/uploads/2018/02/Logo-3x2-300x119.pngCarsten Rengert2023-11-10 18:23:282023-11-06 18:47:39Gastronomie-Revolte: So revolutionieren Sie Ihren Arbeitsplatz und arbeiten effektiver denn je
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In 5 Schritte zum eigenen Restaurant, oder: Wie kann ich ein eigenes Restaurant eröffnen?
/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertStellen Sie sich vor, Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Gastfreundschaft wird zur Realität – indem Sie Ihr eigenes Restaurant eröffnen! Die Idee, ein Restaurant zu gründen, mag zunächst überwältigend erscheinen, aber mit dem richtigen Businessplan und einer sorgfältigen Checkliste kann Ihr Traum Wirklichkeit werden. Von der Suche nach dem perfekten Standort bis zur kreativen Konzeptentwicklung und der Finanzierung – in diesem Blog finden angehende Gastronomen alle wichtigen Informationen und Ratschläge für eine erfolgreiche Restauranteröffnung. Tauchen Sie ein in die Welt der Gastronomie, entdecken Sie die Voraussetzungen und Genehmigungen, die Kosten und die Küchenherausforderungen, um ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis für Ihre Gäste zu schaffen.
Erfolgsgarantie durch professionelle Gastroberatung
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertStellen Sie sich vor, Ihre Gastronomie läuft endlich so erfolgreich, wie Sie es sich immer gewünscht haben. Doch wie erreichen Sie dieses Ziel? Die Antwort liegt in professioneller Gastroberatung. Individuelle Beratung ist der Schlüssel zu Ihrem Erfolg in der Branche. Lassen Sie sich von maßgeschneiderten Lösungen inspirieren und profitieren Sie von wertvollen Tipps und Tricks, um Ihre Umsätze zu steigern. Erfahren Sie in Fallbeispielen, wie andere Betriebe dank professioneller Beratung durchgestartet sind und worauf Sie bei der Auswahl eines Beraters achten sollten. Mit fachkundiger Unterstützung führt der Weg langfristig zum Erfolg in der Gastronomie!
Warum sollte man die Internorga auf keinen Fall verpassen?
/0 Kommentare/in Beratung, Buchhaltung, Digitalierung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing, Personalführung /von Carsten RengertBist du bereit, die spannendste Messe für Gastronomie und Hotellerie zu erleben? Auf der Internorga warten neue Trends, innovative Produkte und Fachvorträge von Experten auf dich. Knüpfe wertvolle Kontakte, vergleiche Produkte und lasse dich für dein Business inspirieren. Ein Besuch auf der Internorga ist ein absolutes Muss – also verpasse sie auf keinen Fall!
10 Punkte Checkliste für die Übernahme von Gastronomiebetrieben
/0 Kommentare/in Gesetze /von Carsten RengertNachhaltigkeit genießen: Tipps und Tricks für Gastronomen
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertDu bist Gastronom und möchtest deinen Beitrag zum Umweltschutz leisten? In diesem Blogartikel erfährst du, warum Nachhaltigkeit in der Gastronomie so wichtig ist und wie du mit einfachen Maßnahmen deinen Betrieb umweltfreundlicher gestalten kannst. Von der Verwendung regionaler und saisonaler Produkte bis hin zum Energiesparen in der Küche – hier findest du praktische Tipps und Tricks für eine nachhaltigere Zukunft in der Gastronomie. Also, worauf wartest du? Mach es einfach und genieße gleichzeitig den bewussten Umgang mit der Umwelt!
Vom Like zum Teller: Mit Restaurant Marketing zum Erfolg
/0 Kommentare/in Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten RengertVon der Nutzung von Social Media über den Aufbau einer ansprechenden Online-Präsenz bis hin zum Einsatz von Influencer-Marketing und Empfehlungsmarketing – wir zeigen dir, wie du deine Kundenbasis erweitern kannst. Erfahre außerdem, wie du digitales Storytelling nutzen und durch gezieltes CRM eine loyale Kundenbindung aufbauen kannst. Mit unseren Tipps und Tricks gelingt es dir, mit cleverem Restaurant Marketing neue Kunden zu gewinnen.
Die perfekte Firmenübergabe in der Gastronomie: Tipps und Tricks für einen reibungslosen Generationswechsel
/0 Kommentare/in Beratung, Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertWarum eine Firmenübergabe in der Gastronomie? Die perfekte Firmenübergabe in der Gastronomie ist entscheidend für den Erfolg und die Kontinuität eines Unternehmens. Eine gut geplante Übergabe ermöglicht es, die Tradition und den Ruf des Betriebs fortzuführen und dabei gleichzeitig Raum für Innovation und Wachstum zu schaffen. In diesem Blogartikel erfährst du, wie du eine reibungslose Generationswechsel in der Gastronomiebranche planen und umsetzen kannst.
Die ultimative Anleitung zur erfolgreichen Vermarktung Ihres Restaurants:
/0 Kommentare/in Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten RengertEine erfolgreiche Vermarktung ist entscheidend für den Erfolg Ihres Restaurants. In diesem Blogartikel möchten wir Ihnen die ultimative Anleitung zur erfolgreichen Vermarktung Ihres Restaurants geben. Von der Identifizierung und Verständnis Ihrer Zielgruppe über die Bedeutung von Wettbewerbsanalysen und Kundenumfragen bis hin zur Erstellung einer ansprechenden Website und Nutzung von Social Media – wir geben Ihnen Tipps und Tricks, die funktionieren. Erfahren Sie außerdem, wie Sie kreative Werbeideen entwickeln, Stammkunden gewinnen und positive Bewertungen fördern können. Lassen Sie uns gemeinsam Ihr Restaurant erfolgreich vermarkten!
Effizient und stressfrei durch den Arbeitstag: Die besten Tipps zur Arbeitszeiterfassung in der Gastro!
/0 Kommentare/in Buchhaltung, Digitalierung, Gastronomie, Gesetze, Gesetzliches, Hotellerie, Personalführung /von Carsten Rengertffizient und stressfrei durch den Arbeitstag: Die besten Tipps zur Arbeitszeiterfassung in der Gastro! In der Gastronomie ist eine effektive Arbeitszeiterfassung von großer Bedeutung, um den Arbeitsalltag reibungslos und stressfrei zu gestalten. Dabei gibt es einige bewährte Tipps, die dabei helfen können, die Zeiterfassung zu optimieren und die Ressourcen optimal zu nutzen. Von digitalen Tools für eine präzise Zeiterfassung bis hin zu klaren Regeln und Richtlinien – in diesem Artikel findest du die besten Tipps, um deine Arbeitszeiterfassung in der Gastro zu verbessern.
Motivierte Gastronomiemitarbeiter mit unschlagbaren Benefits
/0 Kommentare/in Existenzgründung, Gastronomie, Hotellerie, Personalführung /von Carsten RengertMotivierte Mitarbeiter sind das Herzstück eines erfolgreichen Gastronomiebetriebs. Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf, begeistern die Gäste und tragen maßgeblich zum Erfolg des Unternehmens bei. Doch wie schaffst du es, deine Mitarbeiter langfristig zu motivieren und ihnen unschlagbare Benefits zu bieten? In diesem Blogartikel erfährst du, warum motivierte Mitarbeiter so wichtig sind und welche Benefits du ihnen bieten kannst. Außerdem erfährst du, wie du deine Mitarbeiter aktiv in die Gestaltung der Benefits einbeziehen und diese effektiv kommunizieren kannst. Lass uns gemeinsam auf dem Weg zum Erfolg gehen und eine positive Arbeitsatmosphäre schaffen, von der sowohl du als auch deine Mitarbeiter profitieren!
Mitarbeiter Onboarding in der Gastronomie: Erfolgsfaktoren und bewährte Strategien
/0 Kommentare/in Gastronomie, Hotellerie, Personalführung /von Carsten RengertOb in kleinen Restaurants oder großen Hotelketten: Ein erfolgreiches Mitarbeiter Onboarding ist in der Gastronomie von großer Bedeutung. Eine strukturierte Einarbeitung bietet nicht nur Vorteile für neue Mitarbeiter, sondern auch für das Unternehmen selbst. Klare Prozesse und Verantwortlichkeiten sind dabei ebenso wichtig wie ein gut durchdachtes Einführungsprogramm. Schulungen und Mentoring spielen eine entscheidende Rolle, ebenso wie die Integration neuer Mitarbeiter ins bestehende Team. Kommunikation und der Einsatz digitaler Tools unterstützen den erfolgreichen Mitarbeitereinstieg. Durch Best Practices anderer Gastronomiebetriebe lassen sich erfolgreiche Strategien für das Mitarbeiter Onboarding ableiten. Zusammenfassend kann gesagt werden: Ein erfolgreiches und gut durchdachtes Mitarbeiter-Onboarding ist entscheidend für den langfristigen Erfolg in der Gastronomie.
Kneipenkultur in Gefahr? Mit diesen innovativen Ansätzen retten wir unsere geliebten Treffpunkte!
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Marketing /von Carsten RengertKneipenkultur in Gefahr? Mit diesen innovativen Ansätzen retten wir unsere geliebten Treffpunkte! Kneipen sind mehr als nur Orte, an denen man ein kühles Bier trinken kann. Sie sind soziale Treffpunkte.
Plakat „Gastro geschlossen“
/0 Kommentare/in Gesetze /von Carsten RengertDie bittere Wahrheit: Wie die 19% Mehrwertsteuererhöhung die Gastronomiebranche bedroht
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Gesetze, Hotellerie /von Carsten RengertDie Gastronomiebranche befindet sich in einer prekären Lage: Durch die kürzlich beschlossene 19%ige Mehrwertsteuererhöhung stehen viele Restaurants und Bars vor großen Herausforderungen. Die Auswirkungen auf die Preise, das Angebot und die Qualität von Speisen und Getränken sind deutlich spürbar.
Der ultimative Leitfaden zum erfolgreichen Verkaufen als Kellner: Mehr verkaufen, mehr verdienen!
/0 Kommentare/in Beratung, Gastronomie, Hotellerie, Marketing /von Carsten RengertWillkommen zu unserem ultimativen Leitfaden zum erfolgreichen Verkaufen als Kelner! In diesem Blogartikel werden wir dir wertvolle Tipps und Tricks verraten, wie du deine Verkaufszahlen steigern und somit auch dein Einkommen als Kelner erhöhen kannst. Von der Kunst des Upselling über das Wissen über dein Produkt bis hin zur richtigen Präsentation – wir zeigen dir, wie du Kunden von zusätzlichen Bestellungen überzeugen und innovative Wege finden kannst, um das „Mehrverkaufen“ in die Tat umzusetzen. Also, lass uns direkt loslegen und herausfinden, wie du als Kelner mehr verkaufen kannst!
Gastronomie-Revolte: So revolutionieren Sie Ihren Arbeitsplatz und arbeiten effektiver denn je
/0 Kommentare/in Beratung, Digitalierung, Gastronomie, Hotellerie /von Carsten RengertWer in der Gastronomie arbeitet, weiß: Der Alltag kann anstrengend sein. Doch mit ein paar einfachen Tipps und Tricks lässt sich der Arbeitsplatz revolutionieren und die Effektivität steigern.